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Presentación

Comenzamos con un negocio familiar en el año 2004, todo nació de una idea llevada a cabo en el proyecto de final de curso de la Escuela de Hostelería "La Cónsula", de allí surgió el proyecto de adecuar en lo máximo posible la exquisita gastronomía y la excelencia en el servicio a un nuevo concepto de restauración en auge, el tapeo.

De aquí surgió nuestro proyecto El Rincón del Tapeo como inicialmente se llamó nuestro negocio, progresando cada día, haciendo posible que nos ilusionásemos con cada cambio que agradecíais, con cada evolución que alababais y así allá por el año 2006 creímos que ampliar el proyecto nos daría ese pequeño salto de calidad que anhelábamos desde el principio para complementar a nuestra esmerada cocina, el espacio y la comodidad que nos aportaría nuestro nuevo salón magníficamente decorado por "Las Cosas de Carmen".

Esto supuso una gran evolución, tanto que nos llevo incluso a cambiar el nombre del negocio por el de "tapeArte", que creemos más adecuado a nuestra forma de ver la gastronomía: Poner un poco de arte en cada tapa o plato que creamos, un poco de amor en cada cerveza o vino que servimos y mucho entusiasmo en todo lo que hacemos, porque pensamos que es la mejor forma de que funcione nuestro negocio.

Esperamos sinceramente que disfrute de nuestro restaurante.

Muchas gracias.










Con la 1ª bebida
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